室津の魚=肴

ガザミ(ワタリガニ)と黒鯛(チヌ)を

いただきましたheart

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チヌはウロコもとってある~

ありがたや~

今夜はご馳走!!

 

チヌは3枚におろして

皮の面をフライパンでジュッ!

すぐに氷水でしめて

お刺身!

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コリコリでめちゃうま~

ここらの人はチヌを

刺身にしてあまり食べないとか・・・。

なんでだろ~??

本当かな~???

 

ワタリガニは

フライパンで蒸し焼き!

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フライパンに
アルミホイルをひいて、

お酒をちょっとふって蓋をして

10分から15分

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美味しかった~

無言でほおばったのは

言うまでもないです。

そして

お酒が進むのも・・・。

もちろん!

甲羅に熱燗をいれて

グビッ

さいこー

(写真撮り忘れました)

室津の魚は最高です!!

 

 

heartカゴ大好きcheeky

ミオン

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