隣のおじいちゃんは92歳
畑でいろんな野菜を作ってはります。
いつも、旬の野菜をいただきます。
今日は「新玉ねぎ」
生で食べるのも好きだけど
ちょっと火を通すと
甘くてやわらくて・・・。
簡単1品
皮をむいた玉ねぎをザクザク
食べやすい大きさにカット
お皿に並べます。
あればしめじも。
ラップをして電子レンジ500wで
5分
熱いのでやけどしないように
ラップをはずして
かつおぶし、刻みねぎ、
ポン酢をかけて出来上がり!
我が家のポン酢は
まぁちゃんはとにかくこのポン酢が
大のお気に入り。
お皿に入れて、「おつまみ」として
ポン酢をチビチビ飲みながら、
お酒が飲めるほど!
私にはちょっとすっぱいかな~って感じ
なんだけど、今日は新玉ねぎの甘みと
マッチしておいしかったです!!
みおん
カゴでベッドを作ってあげた・・・。
お気に入り~





コメント