佐用郡佐用町にある
に行ってきました！
そこには
食事処が2つと地元の特産品の
加工、販売所があります。
今回はその一角にある
で、おそばをたべました
靴を脱いで座敷へ
注文するとすぐに、そば茶と
お茶うけの
そばせんべいが・・・
少しお塩がかかっていて
かりかり！
注文したのは
すあげ野菜そば
にんじん、ナス、いんげん、
ヤングコーンの素揚げの上に
大根おろしがのっていて、
その器にそばつゆをいれて
おそばをつけていただきました。
野菜が甘くて、さっと揚げてあるから
おそばにあう！
そばは地元のもので、
石臼挽き粉の手打ちそばとか。
そばの香りもよく
のどごしもよく
おいしい～♪
単品の炊き込みご飯も注文
お漬物がついていました。
本わさび！！
まぁちゃんが注文した
とろろそばについていました。
そば茶、そば湯は
ご自由にどうぞ～でした。
1日限定10食の「お楽しみ定食」は
残念ながら売り切れでした・・・
横の人は食べてたので、
ほんのちょっと行くのが遅かった～
次は「お楽しみ定食」
に間に合うように行こっ！
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