沖縄 お土産②

沖縄土産第2弾!

沖縄そば

そばだけど、そば粉じゃなくて小麦粉。

詳しくは↑の沖縄そばをクリックして下さい。

そばと言うよりうどんかな~

乾麺はさっぱりしたラーメンの麺を

ペッタンコにした感じ?!(笑)

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今回は、だしも買ってきました~

かつお風味の和風だし。

冷たくして、冷麺のようにして

食べるのも好きなんですよね~♪

まだ、食べてないので

後日UPします~

angel

そして、沖縄そばには「うめーし」ですよね。

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「黒糖しょうが」「うめーし」(赤と黄色のお箸)

黒糖も普通に普段買えるけど、

なぜか、1個2個買ってしまう。

お土産に結構、喜ばれる!

 

「うめーし」とは沖縄の方言で

お箸のこと。言い伝えは色々あるけど、

元々の語源は「御御箸」からの変化?

琉球王朝時代に中国から伝わったと

言われてるけど、定かではないよう・・・

上の赤は太陽、下の黄色は月を表し、

昔は、黄色の着色は抗菌作用のある

ウコンを塗り、赤は滑り止めにもなる

漆が塗られていたそうです。

黄色は高貴な色で、昔は身分の高い人が

使っていたようだけど、

今は、沖縄で広く親しまれているお箸。

DSC_0978和山君ちの「もずくそば」にも

「うめーし」です。

なんか、沖縄気分で買ってしまった。。

沖縄そば食べよ~!

 

そして、沖縄限定!のパッケージで

買ってしまった

「シゲキックス」

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スーパーパイン!!

沖縄産のパイナップル果汁100%

ちょっと楽しいお土産laugh

 

そして、空港で

「サーターアンダギー」

を買ってしまった。

めったに買わない。

座間味でよく、食べなさい食べなさい!と

言ってもらって、食べてたし、

家でも作るなのに買ってしまった。

(食べなさい!はきつく聞こえるけど、沖縄のおばあ達の

やさしく、ありがたい言葉なんです。笑)

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その理由は、大きさ

 

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サーターは沖縄のドーナッツ

各家庭によってレシピが違う。

大きさも、形も違う。

ず~っと前に座間味島の阿佐地区のおうちで

やたら大きくて、黒い爆弾のような

サーターを食べたことがあったな~と

懐かしくなって

買ってしまった(笑)

大きくて食べ応えありました。

1個150円

cheeky

 

あっと言う間の沖縄旅。

今度はいつ行こうかな~

いつ行けるかな~

久々 くじら 見たいな~♪

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