造船所に「トマト」?
今年のゴールデンウイークぐらいに
網干の海の近くでトマト作って
売ってるらしい・・・とチラシをもらった。
その時は、買いにいけなかった。
が、
買いに行った人にトマトを貰いました。
食べてみると、
あっさりして、味がうすいトマトだな~と。
(その時の個人的感想ね。)
あれから、2ヶ月
思い出したように「トマト」を見に行きました。
しかし、時刻は夕方5時ちょっと前・・・
閉まってました。
が、
先にいた、おじさんが声をかけてくれて、
見学までさせてもらいました!
この中でトマト栽培
直売所・・・閉まってる。
開けてもらった(汗)
いっぱいトマトが~
ハウスの中も見学させてもらった。
生産者の八百さんが説明まで
してくださいました~♪
水耕栽培と思いきや、
土!でした。
トマトというより
木になってる果実って感じなんです。
自分の背丈よりはるかに
高い所にトマトがなってる。
1本の苗が3メートルぐらいある!!
コンピューター制御で
温度、湿度、光合成管理ができているらしい。
実のなりかたがぶどうみたい。
昔ながらの「トマト」を目指して
日々研究、模索されているようです。
なによりも、無農薬っていうのがいいですね。
7月・8月は路地ものがでまわるし、
苗の植え替え時期になるので
販売されないとか・・・。
次は9月!?
7月に植えた苗はぐんぐん伸びて
来年の夏まで実をつけるとか・・。
「トマト」って??
なんて、思うお話をたくさん
聞くことができました。
もちろん、トマト買って帰りました。
おまけももらって・・・
八百さんありがとうございました。
また、伺います。
で、トマトのお味は。
ちょっとすっぱ!
って感じ。
最近のトマト甘いしね。
あと、皮がちょっと硬いかな~
しかし、
買ってきてから、日がたつにつれ
どんどんおいしくなったぞ。
小玉は肉厚で酸味がある。
中玉はすっぱ甘くてジューシー
今度は大玉買おうっと。
↓ 「八百ちゃんトマト」さんの地図 ↓














コメント