レシピ

スーパーからホットケーキミックス、バター、ベーキングパウダーが消えた…。stay homeでみんな家でお菓子作りなんだろな～粉を使わないで何かできないかなぁと検索してたら生米から、パンやケーキができると！！！すてき☆彡さっそく、蒸しパンにトライ！生米を水に浸すこと2時間

まぁちやんの誕生日！旦那さんとは同い年。だけど、1ヶ月と２週間年下になったぞ（笑）晩ごはんのリクエスト。いつもなら牡蠣メニューがでてくるが、今年は1月末から牡蠣を続けて食べてるので、鶏料理リクエストでした。仕事の帰りに、新井鶏肉店へ。骨付きもも、ひね、ずり少々を買

今日はむき身の牡蠣であつあつお鍋～ 昆布だしにお酒を少し入れて、ふつ～にお鍋。牡蠣を入れたらその上からたっぷりの大根おろしをのせてグツグツポン酢ともみじおろしで食べました。 ポン酢は またまた、「

今シーズン初めての殻付の牡蠣もちろん「焼き牡蠣」ぷりっぷりっ！ポン酢・ネギ・もみじおろしでいただきま～す！！ポン酢はもちろん「ひろたのポン酢」&nbsp

久しぶりの更新・・・・（汗） しかも、久しぶりにレシピ！！ あじです！ 写真で見たら、大きさわかんないですね～ １５センチ　　ないです～ 微妙なサイ

マゴチをいただきました！ けっこう大きい！ ３０センチはあるな～ どうしよう・・・ ちっちゃい目 とりあえず、さばいてみよう。 ぬるぬるしてるし、背中のとげが痛い

ほぼ毎日、朝８時頃に 魚屋さんが車で 新鮮な魚を売りに来ます。 「かれい」を購入 マガレイかな・・・ ２０センチちょっとあるな マコガレイかな・・・。

隣のおじいちゃんは９２歳 畑でいろんな野菜を作ってはります。 いつも、旬の野菜をいただきます。 今日は「新玉ねぎ」 白くてつやつやでやわらかそう！ 生で食べるのも好きだけど

久々のお菓子作り！ といっても、友達が 値下げになってたから買ってきたの～ あげる～（笑）と くれた！！ 日本製粉のスポンジケーキミックス これは簡単そう！ １８センチのホール

牡蠣のバラエティー焼き！ 殻付カキをお鍋にいれて、 少量の水とお酒を入れ 蒸します。殻の口がちょっと開いたら 火を止めて、身を殻からはずします。 バラエティー焼き ①パン粉+オリーブオイル+ガ