台風一過の朝6時の海
(家の2階からの眺め)
いい天気になりそう!
天気がいい!そして休み!
となると、釣りです!
アジ釣り~なかなかの大量。
しかし、ちっちゃいな~
ガシラも3匹ほど釣れた~
夕方、日が落ちたぐらいから
イワシが!
やはり、アジは南蛮漬け
アジ68匹の南蛮漬け。
油で揚げるのに、疲れた
イワシ
10匹は干物
(アジも小さいけど15匹干物)
残りはしょうがと昆布をいれて煮付け
おいしい~
♥ 今日のミオン ♥
生の魚を料理してる間、ず~っと監視
油で揚げ始めると









いろんな料理ができるようで・・・ちょっと、驚いてま~す!?
小アジとイワシね、おいちゃんなら、少量をビールの肴に焼いて食べるな~
あとは、どちらも干物がよろしな~
干物は、旨味を凝縮するんで、好きですな~
(食わせたろか?ちゅう気になったやろか・・・)