牡蠣のみぞれ鍋

今日はむき身の牡蠣で

あつあつお鍋～

 昆布だしにお酒を少し入れて、

ふつ～にお鍋。

牡蠣を入れたら

その上から

たっぷりの大根おろしをのせて

グツグツ

ポン酢ともみじおろしで

食べました。

 ポン酢は

 またまた、「ひろたのポン酢」

 牡蠣も、もちろん

「海晴丸・池田」さんの牡蠣

お鍋にしても小さくならない牡蠣

殻付が少し残っていたので、

蒸し牡蠣にして ポン酢・レモンで

食べました。

なんておいしいのだろう・・・

（笑）